Записи рубрики: Питание

Сегодня мы с вами попробуем составить дневной рацион ребенка, подобрав блюда так, чтобы от них была максимальная польза.

Дети должны быть сыты, но не должны переедать. А голодный ребенок тоже не даст нам возможности заниматься своими делами. То есть и переедание, и недоедание ведут к капризам, повышенной возбудимости или, наоборот, к вялости и заторможенности ребенка.

Неприятно, когда дети плохо едят, но ни в коем случае не кормите детей насильно...

Примеры звезд, вернувших себе привлекательную фигуру через восемь, шесть и даже два месяца после родов, вдохновляют. Но в обычной жизни восстановить прежние – «добеременные» – формы куда сложнее. Мы виним в этом недосып, хроническую усталость, дефицит времени и, конечно, денег. Но вместе с объективными факторами есть и несколько примитивных пищевых «ловушек», которые при условии, что гормональный фон пришел в норму и со здоровьем все в порядке, не дают женщинам похудеть после родов...

Согласно данным исследования ученых из Университета Окленда и Университета Отаго в Новой Зеландии, женщины, подверженные риску развития депрессии во время ожидания ребенка или после родов, могут извлечь выгоду из увеличения потребления пробиотиков во время беременности.

Цифры показывают, что депрессия может затронуть одну из десяти женщин во время беременности, тогда как почти каждая седьмая женщина страдает от депрессивных симптомов в течение первого года после рождения малыша...

Вопрос питания детей в школе — больная тема для многих родителей. Ребенок вырос, и вы больше не можете контролировать каждый его шаг. Определенная доля свободы таит в себе и некоторые риски. Будет он питаться в школьной столовой, брать с собой домашнюю еду в ланч-боксе — или перебиваться чипсами и газировкой из школьного буфета? Что сделать родителям, чтобы питание в школе шло ребенку только на пользу?

Выбирайте школу, где разрешена домашняя еда...

Нас — целое поколение, воспитанных на культе насильственной кормежки, единственным результатом которого засчитывается пустая тарелка.

Как сейчас помню: передо мной стоит тарелочка с голубой каёмочкой, посередине которой лежит нечто бледно-розовое в тугой плотной оболочке. Это нечто, просвечивающее крупными комками жира, гордо именуется советской сарделькой.

Смутно вспоминаю свои ощущения: брезгливость, отвращение, тошнота...

Согласитесь, пока ребёнок мал, в нашем суточном режиме существуют две главные вехи: как малыш покушал и как поспал. И это понятно. Ведь хороший аппетит и достаточный сон — основа его физического и психического здоровья. А с другой стороны, именно аппетит и сон едва ли не первыми укажут на появление каких-то неполадок в самочувствии маленького.

Кушать подано!

Но наша заботливость порой играет с нами своеобразную шутку...

В то время, когда малыш находится внутри матери, он получает все необходимые питательные вещества от нее через плаценту. Сразу после рождения он должен начать получать новую, незнакомую ему пищу, которую его неокрепший и несовершенный организм мог бы усвоить. Именно таким питанием, совершенствовавшимся природой в ходе многих веков эволюции, является грудное молоко.

В первые шесть месяцев жизни грудное молоко полностью обеспечивает потребности малыша...

Обычная картина в магазине: малыш со слезами на глазах требует купить чупа-чупс или другую очень вредную сладость в манящей блестящей обертке. Мама, хотя и понимает, что это «не еда», а кариес и нагрузка на детскую поджелудочную, идет на поводу во избежание публичного скандала.

Сюрпрайз! Яблочный

Крепитесь, мамочки, хватайте чадо в охапку — и бегом домой...

ВОЗ предупреждает – никакая пища не должна попадать в желудок малыша до шести месяцев, кроме материнского молока. Медсестра настаивает на введении в рацион крохи яблочного сока с трех месяцев, бабушки вспоминают, что кормили вас борщом уже в восемь месяцев… Мамы в раздумьях — когда же и как правильно начинать прикорм?

Мама – повар и педагог

Для мам, стремящихся как можно дольше сохранить лактацию и кормить малыша грудью, разработана система под названием «педагогический прикорм»...

Есть правила, которые нужно знать каждой маме, приступающей к знакомству малыша с новыми продуктами. А некоторым пригодятся советы, как накормить капризулю, отказывающегося от любого новшества в меню.

ТАТЬЯНА СОРВАЧЕВА , педиатр-нутрициолог, доктор медицинских наук

ПО ВСЕМ ПРАВИЛАМ
1. Каждый новый продукт нужно вводить в меню малыша постепенно: начните с небольшого количества и в течение 5–7 дней увеличьте этот объем до нужной порции. При этом внимательно наблюдайте за тем, как ребенок реагирует на новшество...