Сегодня в СМИ

Новости педиатрии

Listis

Последние статьи

В мире

Последние обсуждения

  • Протезирование – процесс, который сегодня доступен... — николай: »
  • а вот тут не знали, будем теперь больше капусты ку... — Сергей: »
  • Маленьких деток лучше держать подальше от мониторо... — Ребенок и мама: »
  • Я своего ребенка(нам 9 лет) только ингавирином и л... — Маша: »
  • мы пили ингавирин детский для лечения ОРВИ, а такж... — Золотая: »

Записи с меткой: хлебный соус

Кролик в хлебном соусе

6 февраля, 2017 Опубликовано в рубрике:  Питание Нет комментариев

Кролик в хлебном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кролик весом 1,5 кг с печенкой, сердечком и почками
3 средних куска черствого белого хлеба
1 крупная луковица
5–6 зубчиков чеснока
7–10 веточек петрушки
оливковое масло
щепотка молотой корицы
соль, свежемолотый черный перец
3–4 ст. л. бренди или коньяка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кролика обсушите бумажными полотенцами и разрежьте на порционные куски. Натрите их солью и перцем. Печенку разрежьте на 3–4 части.

Хлеб положите в миску, полейте хорошей питьевой водой...

Читать далее »