Записи с меткой: грибы

Можно ли давать малышам грибы?

Можно ли давать малышам грибы?

Грибы — это особенный продукт растительного мира. В их состав входит много белка и жира. Например, в белых грибах — 4,3% белка и 1,7% жира, в шампиньонах — соответственно 4,3% и 1,0%.Сахаров в грибах немного — в пределах 1,5%, но зато в их состав входит много ароматических веществ, которые придают им особый запах и вкус. Грибы содержат целый комплекс минеральных веществ, в них много калия, магния, железа, витаминов группы В.

Особенно питательны сушеные грибы, которые содерж...

Читать далее »

Грибы или овощи?

Грибы или овощи?

В теплое время года, когда оживает природа, хочется разнообразить пищевой рацион и побаловать себя и своих близких сезонными продуктами. В числе таких продуктов летом и осенью оказываются грибы. Но для малыша они не безопасны.

Грибы: полное «досье»
По своему химическому составу съедобные грибы чем-то похожи на овощи: количество белка в свежих грибах достигает 2-3%, а в сушеных увеличивается до 30% (при высушивании за счет уменьшения количества влаги увеличивается количество сухих веществ, в данном случае белка). Но белок этот неполноценный, плохо усваивается...

Читать далее »

Грибы или овощи?

Грибы или овощи?

В теплое время года, когда оживает природа, хочется разнообразить пищевой рацион и побаловать себя и своих близких сезонными продуктами. В числе таких продуктов летом и осенью оказываются грибы. Но для малыша они не безопасны.

Грибы: полное «досье»
По своему химическому составу съедобные грибы чем-то похожи на овощи: количество белка в свежих грибах достигает 2-3%, а в сушеных увеличивается до 30% (при высушивании за счет уменьшения количества влаги увеличивается количество сухих веществ, в данном случае белка). Но белок этот неполноценный, плохо усваивается...

Читать далее »

Цистит в период беременности

Цистит в период беременности

В период ожидания малыша довольно часто дают о себе знать хронические недуги. Среди них — цистит. Данное заболевание представляет собой воспаление мочевыделительной системы. В некоторых случаях болезнь имеет инфекционную природу возникновения. Возбудителем заболевания служит как патогенная микрофлора – хламидии, трихомонады, микоплазма, так и условно патогенные бактерии – грибы рода кандида.

Порой...

Читать далее »

Что нужно знать, чтобы организовать грибной бизнес?

Что нужно знать, чтобы организовать грибной бизнес?

Создать грибной бизнес довольно легко. Для его открытия требуется: рьяное желание зарабатывать, свободное помещение и определенный запас финансов, он, в свою очередь, зависит от масштаба производства.

Грибной бизнес не рекомендуется открывать в жилых помещениях. Это связано с тем, что споры грибов опасны для здоровья человека. В лучшем случае можно заработать сильнейшую аллергию, в худшем — летальный исход. Стоит присмотреть герметичное место, в котором несложно будет поддерживать температурный режим (16-25 градусов)

Читать далее »