Записи с меткой: овощи

Дети в жизни женщины

Дети в жизни женщины

К определенному возрасту практически у любой женщины появляется непреодолимое желание иметь детей. Для кого-то это желание, чтоб как у всех, для кого-то это смысл жизни, для кого-то это выполнение жизненных целей. Как бы то ни было, а дети в нашей жизни занимают особое место.

Дети – это настоящее чудо, удовлетворенность и истинный смысл жизни. Радость от развлечения и праздников, на самом деле, жалкое сравнение по отношению с тем, когда сын или дочка говорят «мама»...

Читать далее »

Овощи и фрукты в детском меню: как давать их без капризов

Овощи и фрукты в детском меню: как давать их без капризов

Постарайтесь обойтись без лишних эмоций: овощи и фрукты каждый день на столе – это норма, и ребенок воспримет ее таковой, если вокруг этого не будет нагнетаться обстановка. Если не ребенок не ест, не драматизируйте ситуацию. Категорически не стоит показывать ребенку, что вы переживаете из-за его плохого аппетита. Он моментально поймет, что это – отличный повод для манипулирования родителями. Не умоляйте, не повышайте голос и не торгуйтесь. Обед – это обед, а не арена для борьбы или парк аттракционов. Скажите: «Сегодня это у нас на обед» – и не сдавайтесь. Если что-то останется на тарелке, не ругайте ребенка, не заставляйте доедать и не предлагайте ему ничего взамен. От голода никто не умрет. Не говорите: «Это полезно». Для детей это не аргумент, да и для многих, взрослых, кстати, тоже...

Читать далее »

Кролик в хлебном соусе

Кролик в хлебном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кролик весом 1,5 кг с печенкой, сердечком и почками
3 средних куска черствого белого хлеба
1 крупная луковица
5–6 зубчиков чеснока
7–10 веточек петрушки
оливковое масло
щепотка молотой корицы
соль, свежемолотый черный перец
3–4 ст. л. бренди или коньяка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кролика обсушите бумажными полотенцами и разрежьте на порционные куски. Натрите их солью и перцем. Печенку разрежьте на 3–4 части.

Хлеб положите в миску, полейте хорошей питьевой водой...

Читать далее »

Фрикадельки с овощами и шпинатным соусом

Фрикадельки с овощами и шпинатным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш из телятины — 50 г
тыква — 100 г
молоко — 100 мл
рисовая мука — 8 г
шпинат замороженный — 1 шайба

ПРИГОТОВЛЕНИе

Ваш малыш большой привереда? Попробуйте немного поэкспериментировать с подачей блюда. Ваш ребенок наверняка оценит мамины старания.

Тыкву очистите и нарежьте маленькими кубиками. Из фарша скатайте маленькие фрикадельки. Варите их на пару вместе с тыквой в течение 20 минут.

Молоко смешайте с рисовой мукой и поставьте нагреваться на среднем огне, периодич...

Читать далее »

Как заставить ребенка есть овощи

Как заставить ребенка есть овощи

Заставить ребенка кушать овощи под силу каждой маме, более того, с рецептом, которым с нами поделился Уриэль Штерн, ващ малыш захочет есть овощи снова и снова.

Как говаривал одесский классик — «жить надо уметь». А мы добавим — готовить тоже надо уметь. С нашими рецептами — любое блюдо по плечу. Не откладывайте и готовьте вместе с нами прямо сегодня. На повестке дня — вкуснейшие овощные кесадильи с сыром и практически без усилий...

Читать далее »

Изменение школьного графика поможет детям потреблять больше овощей и фруктов

Изменение школьного графика поможет детям потреблять больше овощей и фруктов

Дети чаще всего отдают предпочтение вкусным и вредным продуктам. Однако исследователи из Университета Бригама Янга считают, что если большая перемена будет до обеда, то во время обеденного перерыва дети съедят больше овощей и фруктов.

Ученые пояснили, что перемена для ребенка является целым событием. Конечно, ребенок захочет быстро съесть самое вкусное и побежать на перемену. Исследователи наблюдали за семью младшими школами. Три школы согласились перенести большую перемену, поставив ее до обеда. Остальные организовывали перемену после обеда...

Читать далее »

Овощи на столе у грудничка

Овощи на столе у грудничка

Овощи-это источник витаминов и пищевых волокон. Они содержат различные макро и микро-элементы. Овощи для ребенка можно использовать в качестве первого прикорма. Идеальными кандидатами для этого могут быть: кабачок, цветная капуста или броколли. Эти овощи не вызываю аллергии, и, что особенно важно для грудничка, почти не содержат нитратов. Главное, новые продукты нужно вводить по одному.

Для малышей первого года жизни можно давать готовые продукты для детского питания...

Читать далее »