Черника уже давно считается суперпродуктом, и теперь канадские ученые из Центра по проблемам наркомании и психического здоровья в Торонто выявили еще одно важное преимущество черники – она может предотвращать послеродовую депрессию. Новое исследование показало, что аминокислоты, содержащиеся в этой ягоде – триптофан и тирозин – могут снижать повышенные уровни белка, который сокращает количество гормонов «хорошего самочувствия» в головном мозге...
Читать далее »Записи с меткой: черника
В новом исследовании принял участие 21 ребенок младшего школьного возраста. Детям давали подслащенную воду и напитки со средней и высокой концентрацией черничного порошка. После этого участники выполняли когнитивные тесты. Исследователи заметили: дети лучше справлялись с тестами на запоминание слов и внимание в те дни, когда им давали черничный напиток.
Полезнее всего для вышеупомянутых когнитивных функций оказался напиток с высокой концентрацией порошка...
Читать далее »
Последние обсуждения