При выборе продуктов для питания своего малыша родители должны быть более осторожны. Большинство мам и пап стараются обезопасить своих детей от генномодифицированных продуктов. Однако, проведенное исследование экологов раскрывает настоящие реалии жизни: почти все сладости, которые продаются в магазинах и так нравятся детям, имеют в составе ГМО.
Если продукт содержит соевый лецитин, 90% вероятности что он с ГМО. Он используется в кондитерских изделий, выпечке, газированных напитках, то во всех продуктах, которые любят дети. Другим опасным компонентом считается рибофлавин. Его добавляют в каши и даже детское питание.
На этикетках большинства продуктов добавки маскируются словами, поэтому не помешает знать данные наименования. Аскорбиновая кислота может включать генномодифицированные компоненты.
Как утверждает профессор РАСХН Петр Харченко, нет смысла дискуссировать про генномодифицированные продукты, так как ежедневно мы сталкиваемся с ними. В состав данных продуктов входит трансгенная соя. К примеру, в 90% сосисках используются трансгенные ингредиенты. Практически все кондитерские изделия включают лецитин, который производится из той же сои. На российский рынок импортируется продукция около 20 трансгенных линий.
На самом деле люди не застрахованы от генномодифицированных продуктов. Почти вся привозная продукция, содержащая ГМО, попадает на рынок без маркировки. Производители могут просто не знать, что перед ними. Но говорит о том, что производители ни в чем не виноваты нельзя. Ведь многие российские разработчики часто сами не желают указывать содержание ГМО в продукции.
Генномодифицированные продукты являются причиной развития онкологических заболеваний, бесплодия, вызывают аллергию. Лучше всего отказаться от промышленных сладостей, а выпекать их дома. Именно в этом случае существует уверенность в безопасности продукта.
Еще другой, не менее серьезной проблемой считается не однократно научно доказанная зависимость организма к различным пищевым добавкам. При всем желании питаться здоровой пищей, придерживаться этого в жизни нелегко. Рецепторы, отвечающие за вкус стали настолько зависимы от многообразных добавок. А чтобы полностью распрощаться с ними, нужна сильная воля. Самый лучший совет родителям с самого детства приучать детей к натуральной, здоровой пище, чтобы потом не было поздно.
Последние обсуждения