Записи с меткой: стратегия

Выбор стратегии прикорма

Выбор стратегии прикорма

Есть правила, которые нужно знать каждой маме, приступающей к знакомству малыша с новыми продуктами. А некоторым пригодятся советы, как накормить капризулю, отказывающегося от любого новшества в меню.

ТАТЬЯНА СОРВАЧЕВА , педиатр-нутрициолог, доктор медицинских наук

ПО ВСЕМ ПРАВИЛАМ
1. Каждый новый продукт нужно вводить в меню малыша постепенно: начните с небольшого количества и в течение 5–7 дней увеличьте этот объем до нужной порции. При этом внимательно наблюдайте за тем, как ребенок реагирует на новшество...

Читать далее »

Кулинарная стратегия

Кулинарная стратегия

В отношении к пище издавна существуют два подхода.
Еда — это удовольствие.
Еда — это лекарство.

И они вовсе не являются взаимоисключающими. Методы, которые я предлагаю в своей книге, — моя попытка привести к гармонии обе точки зрения. Это особенно ценно, когда речь идет о кормлении детей, ведь они не покупаются на идею пищи как лекарства. Вы не можете убедить ребенка, что ему должно нравиться то, что лежит у него на тарелке, просто потому, что оно полезно. Его это не волнует. Он хочет получать удовольствие от еды прямо сейчас...

Читать далее »