Записи с меткой: продукты

Вам не кажется, что в меню детского сада слишком много сахара и хлеба?

Вам не кажется, что в меню детского сада слишком много сахара и хлеба?

Вы изо всех сил стараетесь привить детям полезные пищевые привычки, но большую часть дня ребенок проводит в детском саду или школе. А там — избыток сахара в компотах и запеканках и школьные завтраки, состоящие порой из одних простых углеводов. Почему питание в школах и детских садах расходится с рекомендациями ВОЗ, и кто способен здесь что-то изменить?

Что делать с избытком сахара в меню детского сада

— Мам, у нас в четверг чаепитие, — выпалил с порога старший с...

Читать далее »

Детское питание

Детское питание

Кто из нас не сталкивался с проблемой, как накормить детей, чем их накормить и когда накормить. Потому что эти наши милые создания либо вечно голодны, либо совсем не хотят есть. Растущий организм требует еды, поэтому, сколько ни корми ребенка, особенно, если он активен и энергия бьет ключом, кушать ему хочется всегда. И если мы с вами постоянно говорим о правильном сбалансированном питании, то детям особенно нужна высококалорийная пища. В первую очередь это касается ребятишек 4-8 лет. Именно в это время происходит интенсивный рост и развитие всего организма, и чтобы питание было полноценным, кормить детей лучше всего несколько раз в день понемногу...

Читать далее »

Партия зеленых

Партия зеленых

Зелень, хоть и не является главным компонентом блюда, играет важную роль в обогащении вкуса. Но добавлять ее в пищу, предназначенную для малыша, следует с осторожностью.

ТАТЬЯНА МАКСИМЫЧЕВА
врач-диетолог

В кулинарии петрушку, лук, чеснок, укроп, тимьян, базилик используют, чтобы придать блюду неповторимый аромат и пикантность. Яркие запах и вкусовые ощущения – заслуга ароматических кислот и эфирных масел. Они усиливают выработку пищеварительных соков и за счет этого стимулируют аппетит, улучшают пищеварение. Есть в зелени и витамины А, К, С, минеральные соли калия, марганца, меди, дубильные компоненты и фитонциды...

Читать далее »

BIO: маленький значок, большая польза

BIO: маленький значок, большая польза

В магазинах сегодня частенько встречаются продукты с маркировкой «экологически чистый», «выращенный в экологически чистом районе», «БИО». Покупатели, особенно те, кто привык экономить на питании, относятся к подобным товарам иронически: по-настоящему «чистыми» они считают выращенное на собственном огороде…

Давайте разберемся, действительно ли нужны именно промышленные, специальные, технологии для производства полезных и здоровых продуктов? Или тем, кто хочет по-настоящему заботиться о себе, ничего не останется делать, как вернуться к натура...

Читать далее »

Правильное питание во время беременности

Правильное питание во время беременности

Правильное питание становится настоящей головной болью во время беременности. Во-первых, о нем вам будут твердить все (и совершенно правильно, кстати), начиная от мамы и бабушки, и заканчивая врачом. Правильное питание действительно очень важно, так оно способствует нормальному развитию плода — малыш должен получать все питательные вещества, из которых будет строиться его тело, причем получать их в наиболее легко усваиваемой форме. Да и ваш собственный организм не должен страдать. Позволит нормализовать питание доставка здорового питания, зака...

Читать далее »

Диета для будущей мамы. Едим за двоих!

Диета для будущей мамы. Едим за двоих!

Во время беременности, как известно, есть нужно за двоих. Но не стоит все воспринимать так буквально. Есть очень много совсем не обязательно, тем более, что хочется сохранить фигуру. Главное, чтобы ваш рацион удовлетворял двойные потребности – ваши и вашего малыша.

В среднем женщине необходимо потреблять 2000 Ккал в день. С наступлением беременности энергетическая ценность пищи должна возрастать начиная с двенадцатой недели беременности. Во втором триместре (12–28 недели) рацион «тяжелеет» на 340-360 Ккал в день, в третьем (28–40 недели) – на 452-472 Ккал...

Читать далее »

В поисках здоровых продуктов для детей

В поисках здоровых продуктов для детей

Многодетный отец и создатель магазина натуральных продуктов делится своим опытом.

Как найти максимально здоровые и качественные продукты для своей семьи, если ты не живешь в деревне и не выращиваешь еду к своему столу собственными руками? Этот вопрос встает перед большинством городских жителей, особенно если у детей обнаруживается аллергия. Некоторое время назад ровно этим вопросом был озабочен глава большой семьи Валерий Чумаченко. Его поиски «правильных» продуктов для аллергичного ребенка, в конце концов, обернулись тем, что для него оказалось проще открыть собственный магазин натуральных продуктов. Для себя и своих друзей. В интервью порталу Сознательно...

Читать далее »

Звонок на завтрак

Звонок на завтрак

Врачи утверждают, что ребенку в течение школьного дня требуется трех-четырехразовое питание. Но пока даже горячие обеды в школах едят не все дети. Как же закончить учебу, сохранив при этом здоровый желудок? Над этим вопросом бьются и чиновники от образования и родители.

«Давай скорее обедать! — прямо с порога потребовала у мамы четвероклассница Ксюша. — Нам сегодня на завтрак полагался сосисочный фарш. Он выглядел жутко, и никто не ел!» Ксюша вообще школьную еду не жалует: чай ей жидким кажется, булочки — жесткими...

Читать далее »

Питание подростка: без чипсов и газировки. Как перейти на правильное питание?

Питание подростка: без чипсов и газировки. Как перейти на правильное питание?

Чем старше становится ребенок, тем меньше нам удается контролировать его жизнь, в том числе питание. Хорошо, если привычку к здоровой еде удалось заложить с детства, если в семье принято правильное питание. А если нет — неужели ничего нельзя поправить? Можно, но не запретами, давлением и диетами, а путем обсуждения и постепенного изменения рациона.

Питание подростка

В возрасте 8-14 лет дети проходят через множество изменений как в образе жизни, так и в психологической, эмоциональной и физиол...

Читать далее »

Питание ребенка по сезонам. Осень: что приготовить из овощей?

Питание ребенка по сезонам. Осень: что приготовить из овощей?

Проблема правильного питания — одна из самых спорных. Немногие взрослые знают, как правильно питаться им, а тема детского питания — гораздо сложнее. Каждый помнит себя в детстве, когда хотелось конфет (вафель, печенья, мороженого), а давали суп, и споры за столом были неизбежны. Как же правильно кормить ребенка? Предлагаем придерживаться сезонного стиля питания. Что это значит?

Чем кормить ребенка осенью

Во всей дикой природе осень — это время подготовки к дол...

Читать далее »