Записи с меткой: предпочтения

ВОПРОС ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ – САМЫЙ АКТУАЛЬНЫЙ ДЛЯ МАМ, С ЭТИМ ВРЯД ЛИ ПОСПОРИШЬ. КАК СДЕЛАТЬ ТАК, ЧТОБЫ РЕБЕНОК ОТЛИЧАЛСЯ ХОРОШИМ АППЕТИТОМ И СТАЛ СТОРОННИКОМ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ?

НАЙТИ ПРИЧИНУ

Постарайтесь понять, что отказ ребенка от пищи не всегда является бедой, а точнее почти всегда не является такой серьезной проблемой, как это представляется родителям. Спросите себя: почему малыш не ест – потому что не может или не хочет? Ест ли он дома или также отказывается от пищи? От чего же зависит аппетит? Не только от нашего понимания того, какой он должен быть у здорового малыша...

ЧТОБЫ ЕДА ПОНРАВИЛАСЬ МАЛЫШУ, НАДО УЧИТЫВАТЬ ОСОБЕННОСТИ ЕГО ВОСПРИЯТИЯ РАЗНОЙ ПО ВКУСУ ПИЩИ (КИСЛОЙ, СОЛЕНОЙ, СЛАДКОЙ, ГОРЬКОЙ) И ПОНИМАТЬ, ЧТО ЯЗЫК ДЛЯ КРОХИ – ТАКОЙ ЖЕ ОРГАН ПОЗНАНИЯ, КАК ГЛАЗА И УШИ.

Консультант: Татьяна Максимычева, врач-диетолог
Физиологи установили, что даже еще не родившийся ребенок хорошо различает вкусы. Он позитивно воспринимает сладкое и негативно реагирует на горькое, кислое, соленое. У новорожденного вкусовые рецепторы занимают намного больше места, чем у взрослого человека. Они захватывают почти весь язык, губы, твердое нёбо и внутреннюю поверхность щек...

Список нелюбимых детских блюд довольно обширен: овсянка, запеканка, манная каша, тушеные баклажаны, овощной суп, омлет и т.д. А вот перечень любимой детской еды возглавляют гамбургер, пицца и картошка-фри, те самые, которые стали причиной ожирения 17% американских детей. Популярность и доступность фастфуда сейчас очень высока, и проблема избыточного веса у российских детей скоро примет размах эпидемии.

О последствиях детского ожирения , к сожалению, пока мало го...