Записи рубрики: Питание

Создаем условия для хорошего аппетита

Создаем условия для хорошего аппетита

В 15-летней практике детского врача Галины Мельниковой не было ни одного случая, когда бы родители малышей жаловались на то, что их чадо слишком много ест, зато очень часто, особенно в последнее время, можно услышать сетования на то, что ребенок ест слишком мало или плохо. В чем тут дело?

— Чтобы ответить на этот вопрос, — рассказывает врач, — давайте разберемся в причинах, влияющих на аппетит ребенка.

1...

Читать далее »

8 лучших продуктов питания для зимнего сезона

8 лучших продуктов питания для зимнего сезона

ЗИМА – ПОИСТИНЕ ВОЛШЕБНОЕ ВРЕМЯ ГОДА. СЕМЕЙНЫЕ ВЫЛАЗКИ НА КАТОК, ПРОГУЛКИ ПО ЗАСНЕЖЕННЫМ АЛЛЕЯМ, ВЕСЕЛОЕ КАТАНИЕ НА ЛЫЖАХ НАПЕРЕГОНКИ, ПАДАЮЩИЕ В СВЕТЕ ФОНАРЕЙ ВЕЧЕРНИЕ СНЕЖИНКИ. НО ВМЕСТЕ С МАССОЙ РАЗВЛЕЧЕНИЙ И ДИВНЫМИ ПЕЙЗАЖАМИ ЗИМА ТЯНЕТ ЗА СОБОЙ ПРОСТУДУ И ГРИПП. КАК УКРЕПИТЬ ИММУННУЮ СИСТЕМУ С ПОМОЩЬЮ ПИТАНИЯ?

Что для этого нужно сделать? Введите в свое меню следующие 8 продуктов. Ешьте их по крайней мере через день. Они не только улучшат иммунитет, но и поддержат силы в течение холодных и морозных месяцев...

Читать далее »

На каком бульоне варить суп для малыша?

На каком бульоне варить суп для малыша?

СУПЫ В РОССИИ ИЗДАВНА НАДЕЛЯЛИ ЦЕЛЕБНЫМИ СВОЙСТВАМИ. НО, КАК УТВЕРЖДАЮТ СПЕЦИАЛИСТЫ, ТРАДИЦИОННАЯ РЕЦЕПТУРА НЕ ТАК УЖ ПОЛЕЗНА ДЛЯ МАЛЕНЬКОГО РЕБЕНКА. ПОЭТОМУ, ЧТОБЫ ЭТО БЛЮДО ПОШЛО КРОХЕ НА ПОЛЬЗУ, КОЕ-ЧТО В НЕЙ ПРИДЕТСЯ ИЗМЕНИТЬ.

Татьяна Максимычева, врач-диетолог
Современные диетологи рекомендуют вводить супы в рацион малыша после 1 года. Сначала это должны быть вегетарианские супы, а ближе к 1,5 года первое блюдо уже можно готовить на мясном или рыбном бульоне...

Читать далее »

Кока-Кола с пирожком

Кока-Кола с пирожком

«Пока не доешь, не встанешь из-за стола!» Как часто приходится слышать такие слова, обращённые к ребёнку. Когда-то прилагательное «пухленький» было почти синонимом «здоровый». Возможно, это ещё отголоски войны и блокады. Но тенденция закормить ребёнка существует до сих пор, в нашем достаточно благополучном уже обществе. Таким образом формируется культ еды.

На детскую тарелку наваливаются вперемешку котлеты, салат, картошка...

Читать далее »

Диета для будущей мамы. Едим за двоих!

Диета для будущей мамы. Едим за двоих!

Во время беременности, как известно, есть нужно за двоих. Но не стоит все воспринимать так буквально. Есть очень много совсем не обязательно, тем более, что хочется сохранить фигуру. Главное, чтобы ваш рацион удовлетворял двойные потребности – ваши и вашего малыша.

В среднем женщине необходимо потреблять 2000 Ккал в день. С наступлением беременности энергетическая ценность пищи должна возрастать начиная с двенадцатой недели беременности. Во втором триместре (12–28 недели) рацион «тяжелеет» на 340-360 Ккал в день, в третьем (28–40 недели) – на 452-472 Ккал...

Читать далее »

Правила режима питания малыша

Правила режима питания малыша

Не каждая мама может похвастаться хорошим аппетитом малыша. Часто можно услышать, как женщины говорят: «Нет аппетита у малыша», «У крохи плохой аппетит», «Ребенок не хочет кушать». Попробуем найти ответы на эти вопросы и сказать «Аппетит, просыпайся».
Если малыш не любит каши, отказывается кушать творог, не любит овощи и покормить малыша целый спектакль, то это свидетельствует об отсутствии и потере аппетита...

Читать далее »

Мифы о дисбактериозе

Мифы о дисбактериозе

Владимир ВАСИЛЕНКО , гастроэнтеролог, эндокринолог, диетолог, к. м. н., доцент кафедры внутренних болезней 1-го МГМУ им. И.М. СЕЧЕНОВА

Грамотные гастроэнтерологи приходят в недоумение каждый раз, когда слышат от своих пациентов рассказы о многолетнем и безуспешном лечении от дисбактериоза. В международной классификации болезней, которая действует и в России, такого диагноза не числится. Причем уже давно, и причины всему врачебному сообществу должны быть прекрасно известны...

Читать далее »

Детское питание. Питание в подростковом возрасте

Детское питание. Питание в подростковом возрасте

Как я и обещала, сегодняшнюю беседу мы начнем с таблиц, которые подскажут потребности детей в определенных веществах, необходимых организму (нормы физиологических потребностей детей в витаминах смотрите в предыдущих статьях). Сегодня это будут минеральные вещества.

Но это совсем не означает, что нам с вами тут же потребуется взять в руки точные аптекарские весы и отмерять в долях граммов и миллиграммов нужные детям витамины и другие жизненно важные элементы...

Читать далее »

Употребление органических продуктов во время беременности защищает детей от рака мозга

Употребление органических продуктов во время беременности защищает детей от рака мозга

Употребление продуктов, насыщенных пестицидами, во время беременности повышает вероятность возникновения опухолей головного мозга у ребенка, показали новые исследования ученых из Французского института здоровья. Данные химические вещества, которыми обычно обрабатываются культуры с целью предотвращения их повреждения насекомыми, повышают риск развития рака мозга в 1,4 раза, говорят медики. Полученные данные свидетельствуют о том, что беременным женщинам следует употреблять исключительно органические фрукты и овощи, выращенные без использования пестицидов...

Читать далее »

Детское питание. Как накормить юного спортсмена

Детское питание. Как накормить юного спортсмена

Мы уже говорили с вами о том, что рацион подростка должен быть полноценным и сбалансированным по содержанию белков, витаминов и минералов. Добиться этого можно, принимая витаминно-минеральные добавки, предназначенные специально для подросткового возраста. Но принимать такие добавки следует строго по рекомендации врача.

Как правило, подростки не страдают отсутствием аппетита, но очень часто, отдавая дань модным течениям, способны нанести своему организму вред...

Читать далее »