Записи рубрики: Питание

Вашему ребенку исполнился год. Очень хорошо, если вы продолжаете кормить ребенка грудью утром и на ночь. Но и вводить более «взрослые» продукты в его рацион тоже необходимо.

Чем бы подкрепиться? Питание ребенка от года до полутора лет

Отучаем от груди?

Если вы продолжаете кормить малыша своим молоком, то не спешите отлучать его от груди. Есть исследования, подтверждающие ценность эпизодических кормлений грудью ребенка даже в этом возрасте, т.к. вы дарите ребенку не только питание, а еще и чувство покоя, безопасности и уверенности в маминой любви...

Эти вкусные пироги оценят не только маленькие сладкоежки. Вся семья с удовольствием выпьет чашку чая с кусочком такого пирога, собравшись за столом в выходной день или вечером после работы.

Бабушкин пирог

Потребуется 200-250 г маргарина, 220 г сахара, 20 г сметаны или кефира, 2 яйца, ½ ч. ложки соды, 1 ст. ложка уксуса, мука – по консистенции теста.
Для начинки: повидло или джем по вкусу.

Маргарин взбить до пышной массы, добавить сахар, сметану, яйца и растворенную в уксусе соду...

Издавна известны ценные питательные и целебные свойства меда и продуктов пчеловодства. Но насколько приемлемы эти продукты в питании детей? С какого возраста и в каком количестве их можно предложить малышу?

Нередко мы задаемся вопросом о пользе и вреде сладостей, и в частности углеводов. И многие не знают, что среди природных источников высококачественных легкоусвояемых углеводов особое место занимает натуральный пчелиный мед...

Сегодня у нас новая подборка рецептов для ребятишек, которая включает в себя все понемногу. Здесь есть и первые блюда, и то, что можно подать детям к завтраку или ужину или в качестве второго блюда. Не остались в стороне и маленькие сластены. Для них тоже есть несколько интересных рецептов.

Ну а любящим мамочкам остается внимательно изучить рецепты, надеть фартуки и отправиться на кухню готовить вкусные и полезные блюда для своих любимчиков...

Наступило лето — пора свежих фруктов и ягод, основных источников крайне необходимых растущему организму ребенка витаминов и других полезных веществ. С какого возраста можно начинать предлагать малышу эти продукты и в каком количестве?

Соблюдаем осторожность

Несмотря на всю пользу фруктов и ягод, особенно ранних, т.к. после долгой зимы хочется как можно в большем количестве накормить своего ребенка «свежими витаминами», нужно помнить, что все хорошо в меру...

Нередко родители, желая побаловать своего малыша, и не подозревают, что многие, на наш взгляд, полезные продукты могут принести вред маленькому ребенку. Но подобным лакомствам всегда можно найти вкусную и безопасную замену.
Наверное, на свете нет ребенка, который не любит сладости, и нет родителя, который не знает, как они вредны...

ХОТИТЕ ВИДЕТЬ ВОЗЛЕ СЕБЯ ЗДОРОВОГО, УМНОГО И ЭНЕРГИЧНОГО РЕБЕНКА, КОТОРЫЙ БУДЕТ СПОСОБЕН ЕЖЕДНЕВНО СПРАВЛЯТЬСЯ С РАЗНЫМИ ЗАДАЧАМИ? ЕСЛИ ОТВЕТ «ДА», ТО ЗАДАЧА НОМЕР ОДИН ДЛЯ ВАС, КАК ДЛЯ РОДИТЕЛЯ, – НАУЧИТЬ РЕБЕНКА ПИТЬ ВОДУ В НУЖНОМ ОБЪЕМЕ.

Знаете ли вы, что вода составляет:

75% мозга ребенка.
83% крови.
22% костей.
75% мускул.
ПОЧЕМУ РЕБЕНКУ НУЖНО ПИТЬ ВОДУ
Потому что вода:
Регулирует температуру тела ребенка.
Сохраняет бодрость и внимание.
Сох...

В отношении к пище издавна существуют два подхода.
Еда — это удовольствие.
Еда — это лекарство.

И они вовсе не являются взаимоисключающими. Методы, которые я предлагаю в своей книге, — моя попытка привести к гармонии обе точки зрения. Это особенно ценно, когда речь идет о кормлении детей, ведь они не покупаются на идею пищи как лекарства. Вы не можете убедить ребенка, что ему должно нравиться то, что лежит у него на тарелке, просто потому, что оно полезно. Его это не волнует. Он хочет получать удовольствие от еды прямо сейчас...

Одним из ценных продуктов детского питания является рыба. Она содержит массу полезных веществ, включая аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины группы В, витамины А и D, минеральные соли и микроэлементы, такие, как йод, железо, фтор, магний, цинк, медь. Эти полезные вещества способствуют формированию костного скелета и зубов ребенка, стимулируют работу головного мозга, а также способствуют правильному функционированию щитовидной железы. К тому же, по сравнению с мясом, белки рыбы усваиваются легче и быстрее. Однако в сравнении с мясом рыба небогата железом...

Несмотря на то, что педиатры и диетологи рекомендуют вводить творожные продукты в детский рацион довольно рано, далеко не каждый ребенок действительно любит творог. Можно, конечно, с этим смириться и подождать, пока подросший малыш по-новому взглянет на этот продукт. Или настойчиво давать его ребенку в необходимых дозировках под соусом «надо». Но есть и третий вариант — готовить его по-разному. Возможно, ребенок сумеет «распробовать» творог в каком-либо новом, необычном блюде...