Записи рубрики: Питание

Полезный детский завтрак

Полезный детский завтрак

Правильный завтрак заряжает кроху энергией на 3–4 часа, пока не придет пора обедать. Чтобы хватило «запала», его ценность должна составлять 200-300 ккал, или 20–25% от суточной нормы. Диетологи рекомендуют утром давать ребенку разные группы продуктов, в которых содержатся и белки, и жиры, и углеводы. Причем горячая, домашнего приготовления пища гораздо полезнее сухих готовых изделий.

ВЕРНОСТЬ ТРАДИЦИЯМ

Самый традиционный завтрак – молочные каши...

Читать далее »

Овощи и фрукты в детском меню: как давать их без капризов

Овощи и фрукты в детском меню: как давать их без капризов

Постарайтесь обойтись без лишних эмоций: овощи и фрукты каждый день на столе – это норма, и ребенок воспримет ее таковой, если вокруг этого не будет нагнетаться обстановка. Если не ребенок не ест, не драматизируйте ситуацию. Категорически не стоит показывать ребенку, что вы переживаете из-за его плохого аппетита. Он моментально поймет, что это – отличный повод для манипулирования родителями. Не умоляйте, не повышайте голос и не торгуйтесь. Обед – это обед, а не арена для борьбы или парк аттракционов. Скажите: «Сегодня это у нас на обед» – и не сдавайтесь. Если что-то останется на тарелке, не ругайте ребенка, не заставляйте доедать и не предлагайте ему ничего взамен. От голода никто не умрет. Не говорите: «Это полезно». Для детей это не аргумент, да и для многих, взрослых, кстати, тоже...

Читать далее »

Правильный обед малыша

Правильный обед малыша

О приготовлении обеда из нескольких блюд можно думать после того, как малышу исполнится год. К этому возрасту он уже познакомится с овощами, мясом, молочными продуктами и злаками, появятся первые зубы, и ребенок сможет справиться с кусочком хлеба или фрикаделькой. Если же предложить такую сложную трапезу крохе раньше, организм не справится с нагрузкой, из-за чего могут появиться проблемы с пищеварением, например гастрит. Но и надолго откладывать введение в ежедневное меню настоящего обеда тоже не стоит: рацион становится однообразным и не соответствующим возрастным потребностям, что может плохо повлиять на общее развитие карапуза...

Читать далее »

Правила кормления

Правила кормления

Считается, что малыш должен есть все, что хочет, так как потребность в энергии и пищевых веществах у малышей велика. Но, с другой стороны, возможности ребенка усваивать необходимые ему вещества ограниченны, значит, снабжать его ими надо, не перегружая.

ПРИМЕРНЫЕ ОРИЕНТИРЫ

Ребенок в возрасте 1–2 лет за сутки должен получить с пищей 1200 ккал, в 2–3 года – 1400 ккал. Они должны быть обеспечены за счет белков, жиров и углеводов. В 1–2 года малыш должен потреблять 30–40 г белка за день, 40 г жира и 170–180 г углеводов...

Читать далее »

Почему дети не любят полезную еду, и обожают фастфуд.

Почему дети не любят полезную еду, и обожают фастфуд.

Список нелюбимых детских блюд довольно обширен: овсянка, запеканка, манная каша, тушеные баклажаны, овощной суп, омлет и т.д. А вот перечень любимой детской еды возглавляют гамбургер, пицца и картошка-фри, те самые, которые стали причиной ожирения 17% американских детей. Популярность и доступность фастфуда сейчас очень высока, и проблема избыточного веса у российских детей скоро примет размах эпидемии.

О последствиях детского ожирения , к сожалению, пока мало го...

Читать далее »

Правильный ужин для малыша после года

Правильный ужин для малыша после года

На втором году жизни дети начинают переходить от «баночного» к так называемому «питанию с общего стола». Именно в это время и появляется полноценный ужин. Вечерний прием пищи очень важен: с одной стороны, он должен быть сытным, чтобы малыш спокойно проспал до утра, с другой – надо избегать большой нагрузки на пищеварительную систему крохи.

ПОДХОДЯЩЕЕ ВРЕМЯ

Чтобы не заставлять желудок активно работать в часы ночного отдыха, кормить ребенка ужином следует не позже, чем за 2–3 часа до отхода ко сну...

Читать далее »