Записи рубрики: Питание

Накормить и успокоить:еда для гиперактивного ребенка

Накормить и успокоить:еда для гиперактивного ребенка

Врачи рекомендуют провести родителям небольшое домашнее исследование и присмотреться к еде, которой они кормят малыша. Замечали ли вы, как еда влияет на поведение вашего ребенка? Дети, которые едят продукты с высоким содержанием сахара или рафинированных углеводов, такие как белый рис и продукты из белой муки, оказывается, чаще испытывают приступы плохого настроения и раздражительности. Дело в том, что большое количество сахара является причиной быстрого падения в крови уровня глюкозы, что незамедлительно влияет на настроение. На взрослых людях это почти не отражается, но вот на детях, у которых нервная система еще находится в стадии формирования, – даже очень...

Читать далее »

Как помочь школьнику: правильное питание

Как помочь школьнику: правильное питание

Родители знают, что еда очень важна для здоровья ребенка. Поэтому с самого рождения взрослые стремятся покупать экологически чистые продукты, готовить блюда, в которых содержится много витаминов и минералов. Однако с помощью еды можно не только позаботиться о здоровье вашего чада, но и скорректировать его поведение. Особенно это важно для школьника.

В школе ребенок получает питание, но оно не учитывает индивидуальные потребности. Например, многие не любят салаты, и все овощи едят отдельно...

Читать далее »

5 коварных детских лакомств

5 коварных детских лакомств

Диетологи предупреждают: учитывать вкусы ребенка надо, но слепо потакать им нельзя. Особенно это касается пяти самых любимых детьми продуктов: бананов, орехов, колбасы, мороженого и печенья. Почему? Давайте разбираться.

1. ЕШЬ БАНАНЫ?
Казалось бы – разве может навредить ребенку фрукт? От сладких бананов с нежной мякотью не откажется, наверное, ни один малыш. Эти фрукты можно глотать, практически не пережевывая. В их составе – калий, натрий, железо, фтор, которые нужны для формирования мышечной и костной тканей, нормальной работы головного мозга...

Читать далее »

Детки и конфетки

Детки и конфетки

Мы все, от мала до велика, обожаем конфеты, у каждого есть любимый сорт. «Сладкое детям вредно» − привыкли думать мы. И действительно, что же хорошего в этих конфетах? Они на 95% состоят из углеводов, то есть из сахара! Пользы немного, это верно. Но не стоит забывать, что у малышей врожденная приверженность к сладкому – ведь материнское молоко сладковатое на вкус. Это хорошо известно ученым, они наблюдали, как новорожденные с удовольствием пьют молоко со сладким привкусом, а если молоко кисловатое или горчит, делают недовольную гримасу. Подрастая, дети продолжают любить сладкое. Но не волнуйтесь – пристрастие к сахару сформироваться не может. Это доказано. И маленький сластена с вашей помощью откроет для себя другие вкусы...

Читать далее »

Как помочь похудеть толстому ребенку

Как помочь похудеть толстому ребенку

ПРОБЛЕМА ИЗБЫТОЧНОГО ВЕСА ОСТРО ВСТАЕТ НЕ ТОЛЬКО ПЕРЕД СОВРЕМЕННЫМИ ВЗРОСЛЫМИ, НО И ПЕРЕД ИХ ДЕТЬМИ. МАЛОПОДВИЖНЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ, ПРОДУКТЫ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ, ПЕРЕКУСЫ БЕЗ ОТРЫВА ОТ ГАДЖЕТОВ. А ЕЩЕ — ВОЗВЕДЕНИЕ ЧУТЬ ЛИ НЕ В КУЛЬТ ИСКУССТВА КУЛИНАРИИ С ЕЕ ВЫСОЧЕСТВОМ ЕДОЙ, ЧЕМУ ПОСВЯЩЕНО МНОЖЕСТВО ПЕРЕДАЧ НА КАЖДОМ ТЕЛЕВИЗИОННОМ КАНАЛЕ. И ВОТ, ВМЕСТО ТОГО, ЧТОБЫ ГУЛЯТЬ, ИГРАТЬ, ОБЩАТЬСЯ ЛЮДИ (И ДЕТИ!) СИДЯТ, СМОТРЯТ И… ЕДЯТ.
На самые распространенные родите...

Читать далее »

Картофель и правильное питание

Картофель и правильное питание

Консультант: Ольга Андросова, эндокринолог сети медицинских клиник «Семейная»

МИФ №1: В КАРТОФЕЛЕ ПОЧТИ НЕТ ПОЛЕЗНЫХ ВЕЩЕСТВ

У картофеля масса полезных свойств, потому полностью исключать его из рациона нежелательно. В нем много витаминов, прежде всего витамина С — 20 мг в 100 г. Это практически столько же, сколько в черной смородине. В картофеле, сваренном в мундире, много солей калия, которые нужны для правильной работы сосудов и сердца (568 мг в 100 г – больше, чем в грибах или бананах). Кроме того, этот корнеплод богат витаминами группы В, полезными аминокислотами, фосфором, цинком, магнием, кремнием и другими необходимыми для нормальной жизнедеятельности пищевыми веществами...

Читать далее »