Еда вместо таблеток: противовоспалительные продукты

Еда вместо таблеток: противовоспалительные продукты

БОЛЬ, ЖАР, КРАСНОТА, ОТЕК – ВСЕ ЭТО ПРИЗНАКИ ВОСПАЛЕНИЯ. ТАКИМ ОБРАЗОМ ОРГАНИЗМ АКТИВИЗИРУЕТ ЗАЩИТНЫЕ СИЛЫ, ЧТОБЫ ПОБОРОТЬ ИНФЕКЦИЮ, СПРАВИТЬСЯ С ПОСЛЕДСТВИЯМИ ТРАВМЫ ИЛИ ДРУГИМИ ПРИЧИНАМИ, ВЫЗВАВШИМИ НЕДУГ. КЛАССИЧЕСКИЙ СПОСОБ СНЯТЬ БОЛЬ И ВОСПАЛЕНИЕ ИЗВЕСТНЫ ВСЕМ. НО ПРЕЖДЕ, ЧЕМ ГЛОТАТЬ ОЧЕРЕДНУЮ ПИЛЮЛЮ, ПРЕДЛАГАЕМ РАССМОТРЕТЬ АЛЬТЕРНАТИВЫ, В ИЗОБИЛИИ ПРЕДЛОЖЕННЫЕ НАМ ПРИРОДОЙ, И УСПЕШНО ПРИМЕНЯЕМЫЕ МНОГО ВЕКОВ. ВОТ ДЕСЯТЬ САМЫХ ЭФФЕКТИВНЫХ ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ВПОЛНЕ МОГУТ СТАТЬ АЛЬТЕРНАТИВОЙ ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНЫМ ПРЕПАРАТАМ ПРИ ХРОНИЧЕСКИХ ВОСПАЛЕНИЯХ И ПРИ ИХ ПРОФИЛАКТИКЕ.

1. АНАНАС
В его плодах содержится уникальный фермент бромелайн. Он способен влиять на миграцию и активность лейкоцитов – белых кровяных телец, которые участвуют в борьбе с инфекцией. Бромелайн хорошо помогает при острых и хронических воспалениях, таких как остеоартрит – воспаление хрящевой ткани суставов, ускоряет заживление при травмах, а также улучшает пищеварение и способствует похудению.

2. ВОДОРОСЛИ
Жителям Японии водоросли издавна помогают справиться с самыми разными болезнями. Как выяснилось в последние годы, в них присутствует фукоидан — углевод, который обладает противовоспалительными, противоопухолевыми и антиоксидантными свойствами. Возможно, вскоре на основе экстракта коричневых морских водорослей будет создано лекарство против рака печени и легких. Фукоиданом богаты такие виды водорослей, как комбу, вакаме, араме. Высокое содержание клетчатки в них вызывает ощущение сытости и способствует потере веса.

3. ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ
Флавоноиды, входящие в его состав, – мощные природные противовоспалительные соединения. Как было показано в многочисленных исследованиях, они сокращают риск сердечных заболеваний и рака. В зеленом чае присутствует и целый ряд веществ – например, витамин С, – обладающих антиоксидантными свойствами. Они борются со свободными радикалами (остатками молекул, которые вызывают реакцию окисления тканей) и за счет этого помогают сдерживать воспалительный процесс.

4. ИМБИРЬ
Отдельные составляющие имбиря, называемые гингеролами, оказывают мощный противовоспалительный эффект. Они блокируют выработку биохимических веществ, способствующих воспалению, в том числе липоксигеназы и циклооксигеназы. Имбирь уменьшает боль при остеоартрозе и ревматоидном артрите. Незаменим чай с имбирем и при простуде. Правда, из-за жгучего вкуса и раздражающего действия на слизистую, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта употреблять его надо с осторожностью.

5. КУРКУМА
Это восточная приправа желтого цвета, которую часто продают в смеси с порошком карри. В ней содержится соединение куркумин, противоспалительный эффект которого сопоставим с действием таких лекарств, как гидрокортизон и мотрин, но не имеет их побочных эффектов. Кроме того, куркумин отличается противовоспалительным воздействием на глаза и полезен при возрастных заболеваниях сетчатки.

6. ЛЬНЯНОЕ МАСЛО
Масло, которое получают из льняного семени, редко вызывает аллергию. Оно особенно полезно для кожи, поскольку помогает справиться с дерматитом, кожным зудом и сухостью. Льняное масло способно понижать уровень холестерина в крови и препятствовать образованию тромбов, нормализовать обмен веществ и метаболизм в тканях и органах. Благодаря содержанию особых веществ лигнинов оно помогает предотвратить деление раковых клеток и замедляет рост опухолей.

7. ПШЕНИЧНЫЕ ОТРУБИ
Они ценны не только обилием минеральных веществ и витаминов группы В, А, Е, но и высоким содержанием цинка. Этот элемент участвует в обменных процессах, уменьшает воспаление и негативные последствия окислительных реакций, поддерживает иммунитет, помогает бороться с вирусами. Пшеничные отруби – еще и эффективное средство для похудения, поскольку из-за обилия грубой клетчатки они стимулируют самоочищение кишечника (но по той же причине они противопоказаны при гастритах и колитах).

8. РЫБИЙ ЖИР
Именно в рыбьем жире содержатся особые длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты класса омега-3: докозагексаеновая и эйкозапентаеновая. Они уменьшают воспалительные процессы, блокируют производство ряда воспалительных агентов, предупреждают заболевания сердечно-сосудистой системы, некоторые виды рака, укрепляют иммунитет. Больше всего «омега»-кислот содержится в палтусе, скумбрии, лососе, сардинах, макрели, сельди. Если вы не любите рыбу, замените ее пищевыми добавками с «омега»-кислотами.

9. СЕЛЬДЕРЕЙ
Он богат апигенином – веществом, которое помогает организму бороться с воспалительными процессами, уменьшает спазм сосудов, отеки и болевые ощущения. Кроме того, в сельдерее (особенно его корне) содержится микроэлемент селен – мощный антиоксидант, который оказывает общеукрепляющее действие на организм.

10. ШИИТАКЕ
С древних времен этот гриб используется в китайской медицине благодаря способности укреплять защитные силы организма. Позднее ученые выяснили, что шиитаке активирует иммунные элементы — макрофаги и T-лимфоциты, влияет на выработку защитного белка интерферона. Из состава шиитаке был выделен лентинан – иммуностимулятор, используемый в лечении диабета, рака, ВИЧ-инфекции. Кроме того, шиитаке снижает уровень холестерина в крови и нормализует давление.

Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.